Categorieën

Een snijmachine is een aanwinst voor elke keuken: je kan ze uiteraard gebruiken voor het versnijden van verse vleeswaren en kaas, maar daarnaast ook nog voor het snijden van versgebakken brood, en groente of fruit. De robuuste zelfdragende constructie van deze snijmachines van Graef zorgt voor veel ruimte bij het snijden en maakt het schoonmaken van de machine zeer eenvoudig. Graef brengt in 2010 drie nieuwe toestellen op de markt.

Snijmachine Tendenza T9
Deze snijmachine is een trendy allessnijder, die uitgerust werd met het ’Genio systeem’ van Graef: de slede past zich namelijk, dankzij een uniek veermechanisme, aan elke vorm aan zodat er steeds een perfect snijresultaat wordt bekomen, dat uiteraard in dikte regelbaar is (0 - 20 mm).

Het toestel heeft een metaal, kunststoffen behuizing en een aluminium bodemplaat. Het getande snijmes is voorzien van een Titanium slede en heeft een diameter van 17 cm. Er is een multifunctionele bediening met kinderveiligheid, een kabelvak, een moment/ continu schakelaar en een spaarmotor van 65 watt.

Snijmachine Genio C9
De Genio C9 is opnieuw een allessnijder uitgerust met het ’Genio systeem’ van Graef. Het toestel heeft een professionele look en past met andere woorden perfect in de keuken van een de veeleisende hobbykok. Deze snijmachine is ook uitgerust met een Optilevel Functie, waarbij hij zowel recht als gekanteld (tot 30°) gebruikt kan worden.

Het toestel is voorzien van een massieve en onbreekbare glazen bodemplaat en een getemperd, professioneel inox mes met een gladde snede, dat stabiel bevestigd werd met een metalen bout. Er is tevens een schakelaar met kinderbeveiliging, uiteraard een dikteregeling (0 - 20 mm), een hoogwaardige condensatormotor (170 W) en een ingebouwde momentschakelaar.

Manuele snijmachine H9
Deze manuele allessnijder heeft een retro design en een slede die vervaardigd is uit inox. Het toestel is voorzien van een getand mes (met een diameter van 19 cm), een dikteregeling (0 - 15 mm) en een ergonomische handgreep.

Voorts bevat het funcooking-gamma van fabrikanten vaak nog allerlei andere toestellen die niet onder te verdelen zijn in bovengemaakte indeling.  Wij pikken er enkele uit om hier aan u voor te stellen.  In het gamma van Fritel Quality is de omeletmaker (OM2450) bijvoorbeeld een blikvanger.  De massieve bakplaten ervan werden voorzien van een antiaanbaklaag.  Het toestel kan omgekeerd worden om de ingrediënten perfect te verspreiden.  De onderste bak kreeg een zilverkleurige uitvoering en werd afgewerkt met een steunvoet met antislip om een veilig gebruik te verzekeren.  Het heeft een capaciteit van 6 eieren.  Fritel Quality laat weten dat ook andere bereidingen zoals (gevulde) pannekoeken, macaroni met kaas of appeltaart in het toestel bereid kunnen worden.