Categorieën

Het model Turbo SF 2150 Black van FRITEL is een volledig zwarte koude zone friteuse met het gepatenteerde Turbo SF systeem. Dit systeem zorgt er voor dat de friteuse tot 50% sneller werkt waardoor er minder vetopname is. Het systeem verhindert eveneens gevaarlijke spatten waardoor de veiligheid bij het frituren geoptimaliseerd wordt. Bovendien is het toestel uitgerust met een vetsmeltstand voor vast vet. Verder is de friteuse ook voorzien van het gepatenteerde systeem Click System. Dit houdt in dat de gebruiker de weerstand in een mum van tijd kan verwijderen en eenvoudig kan terugplaatsen. Dit systeem zorgt ervoor dat er niet langer moeilijk te reinigen hoeken zijn rond de weerstand. Het toestel is volledig demonteerbaar en is afgewerkt met een 18/10 roestvrijstalen kuip met een inhoud van drie liter. Het kreeg een drievoudige beveiliging tegen oververhitting. De friteuse (2000 W) is eveneens verkrijgbaar in een volledig witte versie.

Voor ons zit een tevreden zaakvoerder. "We doen momenteel al 25% beter dan vorig jaar en we verwachten tegen het einde van het jaar nog betere cijfers", zegt Cindy van Ratingen. "Een gedeeltelijke verklaring voor deze trend kan gevonden worden in de selectie van producten en in de minutieuze samenstelling van de gamma's. In al die jaren hebben we er naar gestreefd om steeds betere producten op de markt te introduceren. Handelaars verkopen ook liever een product met meerwaarde dat niet op elke hoek van de straat te vinden is". Dit geldt zeker ook voor de friteuses waar de Turbo SF technologie voor een meerwaarde zorgt. Turbo SF, wat staat voor Turbo Safe Frying, is een gepatenteerde technologie die ervoor zorgt dat het bakproces 50% sneller verloopt dan bij andere producten. Hierdoor nemen de frieten minder vet op en de technologie neutraliseert tevens de spatten, eigen aan een 'koude zone', tijdens het bakken. Als extra troef kan er dankzij Turbo SF ook vast frituurvet smelten in de 'koude zone' friteuse, wat met andere 'koude zone' friteuses niet mogelijk is.

Design
De vierde generatie Fritel friteuses is ook uitgerust met dit Turbo SF systeem, maar valt vooral op door het volledig nieuwe design. De belangrijkste innovatie treffen we aan bij de vormgeving van het stofdeksel (in inox) en het filterdeksel. Voor de vormgeving deden we inspiratie op bij de automobielsector waardoor het design van het deksel zich onderscheidt van andere deksels op de markt", aldus Cindy van Ratingen. De nodige aandacht ging ook uit naar de gebruiksvriendelijkheid van de ontwerpen. Het filterdeksel werd zo ontworpen dat de gebruiker de korf op de haak kan plaatsen en de friteuse met het deksel kan afsluiten. Dankzij de gleuven in het deksel kan hij vervolgens de korf naar beneden laten zakken, de frietjes opschudden, de korf weer op de haak plaatsen en dan pas het filterdeksel opnieuw wegnemen. "Alle voordelen van een automatisch scharnierend frietdeksel dus", benadrukt onze gesprekspartner. Fritel brengt 4 modellen uit in de 4de generatie, nl. Fritel Turbo SF 4154 en 4355 (resp. 3 en 4 L met stofdeksel) en Fritel Turbo SF 4170 en 4370 (resp. 3 en 4 L met filterdeksel met kijkvenster).

International
In augustus 2005 lanceerde Fritel ook het submerk Fritel International. "Onder deze merknaam worden een aantal instapmodellen verzameld", licht Cindy van Ratingen toe. Om het verschil met het Fritel 'made in Belgium' gamma duidelijk te maken, beschikken deze toestellen onder andere niet over het Turbo SF systeem. Het design is minder vooruitstrevend. Met dit gamma vervolledigt Fritel zijn gamma en biedt het een alternatief voor de lagere prijzen van andere leveranciers. "Met dat verschil dat deze friteuses het Fritel kwaliteitsimago dragen en dat we vijf jaar garantie bieden. Als handelaar krijg je dus goede kwaliteit in handen", gaat onze gesprekspartner verder. Het bestaande gamma wordt dit jaar nog uitgebreid met twee bredere 'koude zone' friteuses (ref. FR 2355 en FR 2455) met een mantel, kuip en stofdeksel in inox en met een respectievelijke inhoud van 3 en 4 liter.

Fritel reinigingsmiddelen
Als we de catalogus van Fritel doorbladeren, valt ons oog tevens op een pagina zonder elektrische toestellen. De producten kunnen we echter eerder onder de categorie 'accessoires' plaatsen: het zijn namelijk een friteusereiniger en een vetlosweker. Waarom besteedt Fritel aandacht aan deze producten. "De consument koopt regelmatiger een reinigingsmiddel dan een elektrisch toestel. Dus als je bij elke friteuse, grill of fondue een reinigingsproduct kan verkopen verhoog je enerzijds op een snelle manier je omzet en anderzijds zijn dergelijke kuisproducten mooie traffic builders. Je zal een hechtere band creëren met je klanten en een tevreden klant komt immers terug! De volgende keer dat hij een reinigingsmiddel of een elektrisch toestel nodig heeft, zal hij je zeker niet vergeten! Verder zijn dit producten die het zeer goed doen aan de kassa van winkelketens en grote winkels", aldus Cindy van Ratingen.

Deze thee-automaat bereidt thee op een traditionele manier: eerst water verwarmen, dan de thee laten trekken en dan uitgieten. Dit hele proces verloopt volledig automatisch. Het volstaat de thee (in builtjes of vrac) in de inox filter van de bovenste glaskan te leggen en het waterreservoir langs de bovenzijde van het toestel met water te vullen. Met warmhoudfunctie van de glaskan (1 uur).

Technische gegevens:
- Vermogen 800 W
- Instelbare brouwtijd: 2 - 12 minuten
- Doorlooptemperatuur: ca. 92°C
- Glaskan: 8 kopjes (1 liter)