FRITEL Baking plates for cones

Fonction : Plaques
Matériel : Avec revêtement anti adhésif
Couleur : -

Des frites moins grasses grâce au température de cuisson beaucoup plus courte.

Jusqu'à 50% plus rapide grâce au chauffement sur 2 niveaux.

Economise l'énergie : Le même résultat avec 50% moins de consommation d'électricité.
Respecte l'environnement : La durée de vie de l'huile est multipliée par 3 = moins de résidus.

Grâce au "Click System®" breveté, la résistance sale ne surplombe plus le bord de la cuve.

Facile à démonter
Grâce au "Click System®", vous enlevez la résistance de la cuve et vous la replacez en un tour de main.

Facile a nettoyer
Grâce au "Click System®", plus de coins sales inaccessibles autour de la résistance.

Le Controle de l'eau de condensation
Système breveté dans lequel le récipient recueille l'eau de condensation sur toute la largeur du couvercle filtrant, dès que le couvercle est ouvert.

Recipient pour 30 cuissons
Le récipient peut recueillir l'eau de condensation d'environ 30 cuissons et reste toujours dans une position horizontale, que le couvercle soit fermé ou ouvert.

Facile a nettoyer
Il est facile de nettoyer le récipient à l'aide d'un chiffon. Il peut aussi être démonté avec le couvercle filtrant et ensuite lavé au lave-vaisselle.

SDS est un Système de Distribution Sélectif Européen (SDS) pour certains produits exclusifs de haute qualité.

Ces produits passent exclusivement par des détaillants selectés. Sur notre site web les produits SDS sont marqués par une ROSE.

N'hésitez pas à nous contacter pour plus d'information sur ces produits ou sur le système SDS.

Quick Lock
Grâce à ce système, plus besoin d'une pièce de monnaie pour enlever le couteau de votre trancheuse. Tournez simplement le bouton un quart de tour vers la droite et le couteau est détaché. De plus, ceci permet de tenir le couteau en toute sécurité lors du nettoyage.

Trancher intelligement.

Grâce au mécanisme à ressort le chariot Genio s'adapte sans efforts à chaque forme, de façon à toujours obtenir un résultat parfait.

Principe vapeur chaude
Grâce au systeme "Safe Heating" l'eau est chauffée à 100°C. De ce fait, la vapeur chaude libérée est 100% exempt de germes et bactéries. La dureté de l'eau n'a pas d'influence sur la production de vapeur ni sur la consummation d'énergie.

Principe humidification à natte filtrante
L'air est aspiré à travers de la natte filtrante, ce qui donne une humidification optimale. En même temps, toutes les poussières sont eliminées de l'air.

Principe humidification à technologie ultrason
Au moyen de vibrations à hautes fréquences, l'eau est transformée en une brume fine. Cette brume est absorbée de façon optimale par l'air = effet adiabatique. Il n'y a pas de gouttes et on n'utilise que très peu d'énergie.

Principe humidification à technologie ultrason avec préchauffement

Au moyen de vibrations à hautes fréquences, l'eau est transformée en une brume fine. Cette brume est absorbée de façon optimale par l'air = effet adiabatique. Il n'y a pas de gouttes et on n'utilise que très peu d'énergie.

La combinaison unique de la technologie ultrason avec le préchauffage (jusqu'à 80°C) procure une double prévention contre les bactéries et virus et une humidification plus rapide. La consommation d'énergie est un peu plus élevée.

Principe laveur et ionisateur d'air
L'air est aspiré par un ventilateur. Poussières et impuretés collent aux disques qui sont lavés dans un bain d'eau, ionisé ou non (selon si un stick ISS est utilisé ou non). Ensuite l'air humidifié de façon optimale est soufflé dans l'espace. Plus besoin de filtres ni de produits chimiques.